Wir entwickeln, produzieren und skalieren Mikroalgen.
In Dresden kultivieren wir Spirulina in unseren selbst entwickelten geschlossenen Photobioreaktoren, ernten sie frisch und begleiten unsere Kunden bis zur marktfähigen Rezeptur – Technologie, Produktion, Qualität und Anwendung aus einer Hand.
Wir sagen nicht „klimaneutral“. Wir zeigen Zahlen.
Belegen statt behaupten
Kennzahlen je Kilogramm Zutat mit Quelle und Systemgrenze. Jede Charge dokumentiert.
Frisch statt getrocknet
Ganze Biomasse, ungetrocknet und pur, ohne Zusätze. In der Zutatenliste steht: Spirulina.
Genuss zuerst
Mild im Geschmack. Stark auf dem Teller. Eine Zutat für Alltag und Signature-Gericht.
Stolzer Teil der Pürstinger Gruppe.
Rund 150 Mitarbeitende und über 30 Jahre Erfahrung im Anlagenbau für die Chemie- und Halbleiterindustrie – dieses Know-how steht hinter ALGENWERK.
- Firma
- ALGENWERK c/o PUEVIT GmbH
- Standort
- Hub ALGENWERK, Dresden-Hellerau
- Gruppe
- Pürstinger Gruppe
Meilensteine
2022
Gründung.
2023
Launch ALGENWERK.
2024
Ökobilanz nach ISO 14040/44 am realen Dresdner Prozess, mit Wageningen University & Research und UNU-FLORES Dresden.
2025
Inbetriebnahme des Hubs Dresden.
2026
Gewinner INTERNORGA Zukunftspreis, Kategorie Nahrungsmittel & Getränke.
Bildnachweis
- Produktfotos BlaBlu: © HC-LIM GmbH, Wendenstr. 130, 20537 Hamburg, Deutschland.
- Fotos zu den Beiträgen aus Neubrandenburg: ZVG/HS Neubrandenburg, Susanne Schulz, Michael Sandmann.
- Fotos aus dem Hub Dresden, Team, Zukunftspreis und Profis: ALGENWERK.
- Mit „Symbolbild“ gekennzeichnete Food-Motive sind Eigenkreationen zur Illustration von Anwendungen und keine Kundenprodukte.
Sprechen Sie mit uns über Ihr Produkt, Ihre Anwendung oder Ihr eigenes Werk.
Zutat beziehen, Produkte gemeinsam entwickeln oder ein eigenes ALGENWERK betreiben: Wir finden mit Ihnen den passenden Weg.
Drei Wege zu ALGENWERK
- Zutat: frische Spirulina mit Spezifikation, Kühlkette und Anwendungsbegleitung
- Co-Development: Produkte gemeinsam entwickeln
- Werk: PACT-Anlagen, Prozesse und Marktzugang aus einer Hand
